Journal des probiotiques et de la santé

Journal des probiotiques et de la santé
Libre accès

ISSN: 2329-8901

Volume 4, Problème 3 (2016)

article de recherche

L'âge avancé et les micro-organismes aérobies des patients atteints d'une infection à Clostridium difficile sont principalement associés à la présence intestinale de Clostridium difficile

Piatti G, Mannini A, Schito AM, Musso A et Santori G

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article de recherche

Potentiel probiotique des bactéries lactiques issues de produits laitiers et de viande fermentés traditionnels : évaluation par des tests in vitro et caractérisation moléculaire

Foteini G Pavli, Anthoula A Argyri, Olga S Papadopoulou, George-John E Nychas, Nikos G Chorianopoulos et Chrysoula C Tassou

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article de recherche

Some Physiological and Biological Studies on Reuterin Production from Lactobacillus reuteri

Mohamed MI Helal, Amal M Hashem, Madeha OI Ghobashy and Al Shimaa G Shalaby

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article de recherche

Effets antidiarrhéiques et antinociceptifs d'un mélange probiotique chez le rat

Sophie Holowacz*, Claude Blondeau, Isabelle Guinobert, Angèle Guilbot, Sophie Hidalgo-Lucas et Jean-François Bisson

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Article de révision

Maladies du foie : le rôle du microbiote intestinal et des probiotiques

Jagtap Nitin*, Sharma Mithun, Rao PN et D Nageshwar Reddy

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article de recherche

Effet d'un enrobage comestible à base de lactosérum, d'inuline et de gélatine avec Lactobacillus casei sur les propriétés texturales et sensorielles d'un biscuit salé

Imelda García-Argueta, Baciliza Quintero-Salazar, Aurelio Dominguez-Lopez, Leobardo M Gómez-Oliván, Daniel Díaz-Bandera et Octavio Dublán-García*

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article de recherche

Bifidobacterium breve M4A et Bifidobacterium longum subsps. longum FA1 ont réduit la prise de poids et les gouttelettes lipidiques hépatiques chez les jeunes souris nourries avec des aliments riches en matières grasses

Mustafa Alsharafani*, Martin Roderfeld, Elke Roeb et Michael Krawinkel

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Mini examen

Food based Oral Rehydration Therapy: Towards a Better Cholera Treatment

Chandrika Murugaiah*, Praneetha Palasuberniam, Mohamad Salih Falah and Hassanain Al-Talib

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article de recherche

Apparition d'une résistance multiple aux médicaments parmi les bactéries E. coli O157:H7 isolées à partir d'échantillons de selles obtenus auprès d'enfants hospitalisés

Olivia Sotchi Egbule, Ubreye Benjamin Owhe-Ureghe et Erkison Ewomasino Odih

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article de recherche

Des bactéries bénéfiques pour le chien régulent l'ocytocine et réduisent le risque d'obésité

Bernard J Varian, Tatiana Levkovich, Theofilos Poutahidis, Yassin M Ibrahim, Alison Perrotta, Eric J Alm et Susan E Erdman

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