La science peut être comprise à la fois comme un ensemble de connaissances systématique et bien documenté, ainsi que comme le processus d'acquisition de nouvelles connaissances. Il vise à mieux comprendre le monde naturel, les preuves physiques observables servant de fondement à cette compréhension. Bien que la science soit généralement classée en sciences physiques, chimiques, médicales et sciences de la vie, elles essaient toutes de comprendre les divers phénomènes naturels sous différents angles. La science est de nature empirique car toutes les théories reposent sur des phénomènes observables, la reproductibilité des résultats et l'examen par les pairs. Le plus intéressant, c'est qu'il n'est jamais terminé. Chaque nouvelle découverte entraîne plus de questions, de nouveaux mystères et plus de choses qui doivent être expliquées. C'est la curiosité innée de l'humanité qui motive la découverte scientifique.