ISSN: 0974-276X
La protéomique est un domaine scientifique en constante expansion. Les progrès technologiques avec l'intégration de logiciels, de bases de données et d'une nouvelle méthodologie ont conduit à l'identification de la cause d'un dysfonctionnement des protéines et des maladies associées. Les processus cellulaires et l'expression des gènes sont totalement régis par des protéines qui déterminent le phénotype d'une cellule et la sélection naturelle. Les protéines sont pratiquement impliquées dans la fonction des systèmes cellulaires et biologiques. La phosphorylation, la glycosylation sont des modifications post-traduction importantes des protéines qui déterminent sa fonction. La technologie protéomique actuelle a permis à l'homme d'étudier les processus biologiques fondamentaux de la biotechnologie environnementale.
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