Journal des sciences agricoles et de la recherche alimentaire
Libre accès
ISSN: 2593-9173
ISSN: 2593-9173
Montoya-Gonzalez AH, Quijano-Vicente G, Morales-Maza A, Ortiz-Uribe N et Hernandez-Martinez R.
Trois isolats de Trichoderma ont été obtenus à partir de sols sableux collectés au « Gran Desierto de Altar » dans le nord-ouest du Mexique et caractérisés par des analyses morphologiques et moléculaires comme Trichoderma harzianum 8.4, Trichoderma asperellum 12-2 et Trichoderma asperellum BP60. L'isolat T. asperellum BP60 a inhibé Setophoma terrestris, s'est développé au-dessus de 50 °C et a produit des chitinases et des sidérophores. Il a donc été choisi pour obtenir suffisamment de biomasse et de conidies pour les applications sur le terrain. La production de conidies était prévue dans une fermentation en culture liquide utilisant des ingrédients de qualité alimentaire et des engrais agricoles. Français Les essais ont été effectués en utilisant des fioles Erlenmeyer à chicanes contenant 75 mL de milieu de culture, maintenues sous agitation constante à 150 tr/min, avec un pH initial ajusté à 6,5 (NaOH 1N) à 28 ± 2°C et évaluées à 3, 6, 9 et 12 jours après l'inoculation (DAI). Parmi les sources de carbone, le saccharose et la vinaze ; le premier a induit des rendements plus élevés de biomasse et de conidies. En ce qui concerne les sources d'azote, l'engrais (NH4) NO3 a induit un rendement plus élevé en conidies. Le jus V8 (V8) a induit l'effet le plus élevé sur la production de biomasse et de conidies. Français Par conséquent, le rendement maximal était de 1,06 × 109 conidies.mL-1, avec la formulation contenant 5 g de KH2PO4 (MKP, Greenhow®), 1,3 g de MgSO4•7H2O (Sul-Mag, Peñoles®), 20 mg de FeCl3•6H2O (Fermont®), 150 ml de V8, 10 ml de vinaze et 2,5 gL-1 de (NH4)NO3. Les résultats présentés ici prouvent le potentiel d'utilisation d'un milieu liquide alternatif à faible coût pour produire des conidies de T. asperellum.