Journal de chimie physique et biophysique
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Abstrait

Étude des interactions inter- et intra-chaînes dans les mélanges d'hydrocarbures à longue chaîne en relation avec les cires cuticulaires des plantes : en utilisant le mélange n-nonadécane et 1-octadécanol comme exemples

Guo Wentao*

Cet article décrit une procédure de cristallisation du système binaire « 1-octadecanol/n-nonadecane », une description précise du processus de changement de phase et l'analyse associée du refroidissement et de la fusion de ce système binaire entre 20°C et 70°C. La section d'introduction décrit principalement le contexte scientifique et le principe de la couche de cire de la cuticule végétale et les études antérieures sur la cristallisation des n-alcanes et des n-alcanols. La partie expérimentale présente les produits chimiques expérimentaux, les instruments et les procédures opératoires expérimentales spécifiques nécessaires à la préparation du système binaire « 1-octadecanol/n-nonadecane ». Dans les sections suivantes, les propriétés thermiques de ce système binaire sont étudiées. Selon le diagramme DSC, les diagrammes de phase et le spectre d'absorption, la transition de phase spécifique et l'enthalpie de chaque transition de phase ont été étudiées. Les diagrammes de phase de refroidissement et de chauffage ont été tracés. L'influence des différentes compositions de ces deux produits chimiques a été analysée et discutée. La dernière partie est la conclusion de cette thèse, qui résume les résultats de la recherche expérimentale du texte complet et souligne les recherches supplémentaires nécessaires.