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Abstrait

État de santé dentaire des personnes âgées vivant en communauté et sa relation avec leur état nutritionnel dans le nord-ouest de l'Iran

Akbar Azizi Zeinalhajlou, Sarvin Sanaie, Shirin Fattahi, Hossein Matlabi, Mohammad Hasan Sahebihagh, Fathollah Pourali

Contexte : L’état dentaire est l’un des facteurs déterminants de l’incidence et de la prévalence de la malnutrition chez les personnes âgées. La présente étude vise à déterminer l’état de santé dentaire et sa relation avec l’état nutritionnel des personnes âgées.

Méthodes : L'étude actuelle est une enquête transversale et sa population est composée de personnes âgées vivant dans la communauté à Tabriz, en Iran. L'échantillon représentatif comprenait 1041 personnes âgées (506 hommes et 535 femmes) sélectionnées par la méthode d'échantillonnage à probabilité proportionnelle à la taille. L'état des dents a été déterminé par un questionnaire et l'état de malnutrition à l'aide d'une mini-évaluation nutritionnelle abrégée et d'indices anthropométriques.

Résultats : Parmi les personnes âgées étudiées, 4,3 % étaient édentées, 68,4 % avaient des dents naturelles mais principalement cariées, 1,7 % avaient des dents naturelles mais principalement cariées, 6,1 % avaient des dents naturelles et principalement saines et 9,5 % avaient une combinaison de dents naturelles et de prothèses. La somme de la malnutrition et du risque de malnutrition chez les personnes âgées édentées était de 51,1 %, chez les personnes édentées avec prothèse complète de 28,9 %, chez les personnes ayant des dents naturelles mais principalement cariées de 27,30 %, chez les personnes ayant des dents naturelles principalement saines de 23,8 % et chez les personnes âgées ayant une combinaison de dents naturelles et de prothèses de 22,2 %.

Conclusion : Les personnes âgées avec une combinaison de dents naturelles et de prothèses présentaient les niveaux les plus faibles de malnutrition et étaient à risque de malnutrition. Les personnes édentées présentaient les niveaux les plus élevés de malnutrition, puisque plus de la moitié d'entre elles étaient mal nourries ou à risque de malnutrition. Il existait une relation significative entre l'état dentaire et l'état nutritionnel. Cependant, il n'existait pas de relation significative entre l'état dentaire et les indices anthropométriques (IMC, WC et WHpR).