ISSN: 2593-9173
Scott Angela*
Les aliments génétiquement modifiés (OGM), souvent appelés « aliments issus du génie génétique » ou « aliments transgéniques », continuent de faire l’objet de débats controversés. Malgré leur longue histoire et leur utilisation illimitée, les consommateurs du monde entier n’ont généralement pas accès à des informations adéquates et précises sur ces aliments.