Ingénierie enzymatique
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Abstrait

Stratégies avancées pour améliorer la production d'enzymes industrielles dans des systèmes hôtes hétérologues

Hangtao Pan, Yanxia Chen et Ping Yu

Les enzymes industrielles, telles que la glucoamylase et l'amylase, etc., sont des biocatalyseurs importants qui sont largement utilisés dans de nombreux domaines. Dans cet article, des stratégies avancées pour améliorer la production d'enzymes industrielles dans des systèmes hôtes hétérologues ont été examinées sous les aspects suivants : l'introduction du promoteur fort, l'augmentation du nombre de copies de gènes, l'alternative au peptide signal et l'utilisation de codons préférés.