Journal des probiotiques et de la santé
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Abstrait

L'utilisation autodéclarée de probiotiques est associée à un meilleur contrôle glycémique et à une probabilité plus faible de syndrome métabolique et de ses composants dans le diabète de type 1

Aila J Ahola, Valma Harjutsalo, Carol Forsblom, Riitta Freese, Sari Mäkimattila et Per-Henrik Groop

Dans le diabète de type 1, divers troubles métaboliques sont fréquemment observés. Il est important de noter que ces troubles peuvent avoir un impact négatif sur la santé à long terme des individus. L'utilisation de probiotiques a été associée de manière bénéfique à bon nombre de ces facteurs de risque dans d'autres populations. Nous avons donc évalué les associations transversales entre l'utilisation de produits alimentaires ou de suppléments contenant des probiotiques et divers marqueurs de santé dans une large population de personnes atteintes de diabète de type 1.

L’étude a porté sur 1039 personnes (âge moyen 46 ± 14 ans, 45 % d’hommes) atteintes de diabète de type 1 et sans maladie rénale terminale. Sur la base des données saisies dans le questionnaire sur l’alimentation et le carnet alimentaire, les participants ont été répartis en deux groupes : ceux qui utilisaient (Probiotiques+) et ceux qui n’utilisaient pas (Probiotiques–) de produits contenant des probiotiques. Divers marqueurs de santé standard, tels que le poids, le tour de taille, la tension artérielle, les lipides sanguins et l’HbA1c, ont été mesurés au cours de la visite d’étude.

Au total, 403 personnes (39 %) ont déclaré avoir utilisé des probiotiques. Après ajustement en fonction des facteurs de confusion potentiels, le taux de surpoids/obésité, l’indice de masse corporelle et le rapport taille/hanches étaient plus élevés dans le groupe Probiotiques-. De plus, les risques de syndrome métabolique et de ses composantes tour de taille, tension artérielle, cholestérol HDL et triglycérides étaient plus élevés chez les personnes n’utilisant pas de probiotiques. Chez les personnes de poids normal, l’utilisation de probiotiques était associée à un contrôle glycémique significativement meilleur.

L'utilisation de produits alimentaires ou de compléments alimentaires contenant des probiotiques peut avoir un effet bénéfique sur de nombreux facteurs de risque traditionnels liés aux complications du diabète. Des essais contrôlés randomisés sont nécessaires pour vérifier ces observations.