Journal des probiotiques et de la santé
Libre accès
ISSN: 2329-8901
ISSN: 2329-8901
Frank Schuren, Valeria Agamennone, Bart Keijser, Edwin Abeln, Jos van der Vossen, Roy Montijn
Le microbiote intestinal est la communauté complexe de micro-organismes qui peuplent l'intestin humain. Les microbes intestinaux participent à de nombreux aspects de la physiologie humaine, notamment à la santé et à la maladie. Les ingrédients alimentaires, les médicaments et d'autres facteurs environnementaux peuvent affecter le microbiote intestinal, avec des conséquences possibles sur la santé humaine.
Les progrès de la recherche sur le microbiome ont considérablement stimulé et élargi l'intérêt pour les technologies permettant d'étudier le potentiel de différents produits à moduler l'écosystème gastro-intestinal. Dans ce contexte, nous avons développé une méthode, appelée i-screen, pour évaluer les effets des composés sur le microbiote intestinal humain. L'i-screen est un système in vitro qui permet la culture anaérobie de micro-organismes obtenus à partir de matières fécales, et donc représentatifs du microbiote colique très diversifié. Au moyen d'analyses spécifiques, les effets des composés testés sur la composition du microbiote intestinal et l'activité métabolique peuvent être évalués.
L'i-screen s'est révélé être un modèle expérimental efficace et polyvalent du microbiote intestinal, appliqué de manière routinière pour évaluer les effets des ingrédients alimentaires et des médicaments. Ce système constitue une contribution valable au développement de produits et un point de départ pour une meilleure compréhension du rôle du microbiote intestinal dans la santé de l'hôte.