Journal des probiotiques et de la santé
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Abstrait

Le rôle des bactéries probiotiques d'origine industrielle dans la COVID-19

Alexandre Marakhovsky*

Français L'utilisation intensive, incontrôlée et à long terme de Bifidobacterium animalis sous-espèce lactis d'origine industrielle par l'homme conduit à la « contamination probiotique » de l'intestin humain, lorsque des colonies bactériennes inhabituelles, peu courantes chez les individus en bonne santé, se créent et dominent pendant une longue période, modifiant la fonction du microbiome humain. Plusieurs souches de Bifidobacterium animalis sous-espèce lactis (produites par quelques grands fabricants biotechnologiques mondiaux) colonisent les surfaces des muqueuses humaines, augmentent la capacité du SARS-CoV-2 à pénétrer les voies respiratoires et les surfaces des muqueuses gastro-intestinales, modifient l'immunité innée des individus, infectent les cellules humaines et entraînent des complications spécifiques, comme la tempête de cytokines, la pneumonie atypique, la coagulation. Les caractéristiques du SARS-CoV-2 (comme l'interaction avec la protéine ACE2, d'autres points d'entrée cellulaire possibles, la liaison à la surface des cellules humaines et l'endocytose) sont renforcées par les métabolites bactériens ci-dessus. De plus, Bifidobacterium animalis sous-espèce lactis ou métaboliquement similaire, assure une libération dérégulée de cytokines pro et anti-inflammatoires, entraînant une évolution sévère de la COVID-19.