ISSN: 1948-5964
Phool Shahzadi, Ali Muhammad, Ferhat Mehmood et Muhammad Yasir Chaudhry
Le citral (3, 7-diméthyl-2, 6-octadiénal) a été hydrodistillé à partir de la citronnelle et des acétals de 3, 7-diméthyl-2, 6-octadiénal (acétals de citral) ont été synthétisés à partir de celui-ci. Ce dernier a été redistillé sous vide et les fractions recueillies à température constante. Un catalyseur à base d'acide para-toluène sulfonique a été utilisé pour la préparation d'acétal d'éthylène glycol de citral et d'acétal de propylène glycol de citral qui sont utilisés en parfumerie, en arômes et pour fortifier l'huile de citron. La GC, l'IR du produit synthétisé sont enregistrées et des graphiques ont été déterminés.