Journal de l'hôtellerie et de la gestion d'entreprise
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Abstrait

Mesures de sécurité et de sûreté dans les hôtels égyptiens

Karam Mansour Ghazi

Cette étude examine les mesures de sécurité et de sûreté du point de vue des clients des hôtels égyptiens, en évaluant le niveau d'importance et le niveau d'utilisation des mesures et en testant l'écart entre l'importance et l'utilisation des mesures. En utilisant la méthodologie IPA, un échantillon aléatoire stratifié a été choisi. 500 questionnaires ont été distribués au hasard aux clients des hôtels 5 étoiles. Les résultats ont indiqué que les mesures très importantes et rarement utilisées sont liées à trois dimensions : « Préparation médicale, Sécurité des chambres et Préparation aux situations d'urgence ». Parallèlement, les mesures moins importantes et largement utilisées sont liées à deux dimensions : « Détecteurs et Contrôle d'accès ». De plus, il existe un écart statistiquement significatif entre le niveau d'importance et le niveau d'utilisation des mesures. Par conséquent, il existe des possibilités de changement et d'amélioration dans les hôtels égyptiens.