Journal des probiotiques et de la santé
Libre accès

Abstrait

Rajeunissement de l'intestin du poisson zèbre (Danio Rerio) incité aux antibiotiques par des isolats de sol probiotiques persuadés par la subtilisine comme inhibiteurs de protéase endogène

Arockiya Anita Margret1*, S Aishwarya2, A Shree Parkavi1, V Swetha1, T Suvedha1, G Sandhya1

Les antibiotiques sont largement utilisés comme agents thérapeutiques contre diverses maladies humaines et vétérinaires. Ils sont également utilisés pour favoriser la croissance du bétail, ce qui peut être dangereux en raison de leur dispersion dans les plans d'eau et entraîner une toxicité aquatique. La diarrhée associée aux antibiotiques (DAA) est une complication courante causée par les effets indésirables de l'administration d'antibiotiques. Il est nécessaire de mieux comprendre la consommation de probiotiques, possédant des inhibiteurs de protéase endogènes naturels et son mécanisme pour cibler la protéase des agents pathogènes intestinaux. La subtilisine est un groupe de protéases provenant de Bacillus spp et une étude d'amarrage moléculaire a révélé son potentiel inhibiteur (-1,90 KJ/Mol) contre une protéine cible, la toxine de Clostridium difficile. Les isolats bactériens du sol végétal ont été identifiés comme Aneurinibacillus migulanus et testés pour leur efficacité probiotique. La production de subtilisine à partir de l'isolat de sol distinct a été quantifiée (0,961 mg/ml et l'activité enzymatique avec un rendement de 241,1 U/ml) et détectée par des études HPLC. L'efficacité probiotique des isolats et la validation de la subtilisine en tant qu'activateurs ont été authentifiées sur des modèles de poisson zèbre incités aux antibiotiques. La CL50 et les études histopathologiques ont attesté à la fois de la toxicité aiguë et du niveau de restauration des protéines extraites. Par conséquent, cette étude valide les isolats de sol comme probiotiques et la subtilisine comme inhibiteurs de protéase endogène