Journal des probiotiques et de la santé
Libre accès
ISSN: 2329-8901
ISSN: 2329-8901
Shailendra Raghuwanshi, Swati Misra, Rohit Sharma et Bisen PS
L'avènement de diverses politiques de santé et la révolution numérique ont suscité un intérêt croissant pour les compléments alimentaires et les médicaments préventifs ou curatifs contenant des bactéries vivantes non pathogènes, les probiotiques. L'utilisation généralisée des probiotiques par les consommateurs et dans la pratique clinique a permis de comprendre les avantages associés à ces produits. Les produits probiotiques sont désormais commercialisés dans le monde entier par plusieurs multinationales. La présente revue tente de passer en revue les avantages pour la santé des probiotiques dans la prévention de divers troubles liés au mode de vie ou au métabolisme, leur importance clinique, leur efficacité et leur influence sur le système immunitaire.