Journal des probiotiques et de la santé

Journal des probiotiques et de la santé
Libre accès

ISSN: 2329-8901

Abstrait

Comment les probiotiques peuvent tuer les bactéries nocives : l' activité in vitro contre certaines souches hémolytiques

Francesca Deidda, Teresa Graziano, Angela Amoruso, Annachiara De Prisco, Marco Pane, Mario Del Piano, Luca Mogna

L'hémolyse est la lyse des globules rouges et la libération ultérieure de leur contenu dans le liquide environnant. Plusieurs agents pathogènes, dont Enterococcus faecalis , Klebsiella pneumoniae , Escherichia coli , Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa sont capables de provoquer une hémolyse in vitro et in vivo.

De nombreuses études scientifiques ont démontré la capacité de certaines bactéries probiotiques à antagoniser les souches gram-positives et gram-négatives en sécrétant des molécules solubles appelées bactériocines. Cependant, les données disponibles concernant les bactéries hémolytiques sont actuellement insuffisantes.

Dix lactobacilles ont été sélectionnés pour cette étude in vitro . Le test des taches d'agar a été utilisé pour quantifier toute inhibition éventuelle. Les diamètres des zones d'inhibition autour des taches ont été mesurés.

Nos résultats ont montré que certains probiotiques pouvaient exercer un effet protecteur ciblé contre les bactéries pathogènes responsables de la lyse des globules rouges à divers degrés. D'autres recherches seront nécessaires pour étudier les molécules sous-jacentes responsables de l'inhibition.

Clause de non-responsabilité: Ce résumé a été traduit à l'aide d'outils d'intelligence artificielle et n'a pas encore été révisé ou vérifié.
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