Journal des probiotiques et de la santé
Libre accès
ISSN: 2329-8901
ISSN: 2329-8901
Matevz Slivnik, Katarina Crnigoj Kristan, Nanca Cebron Lipovec, Igor Locatelli, Rok Orel, Alison M Winger*
Les enfants qui commencent l'école maternelle ont généralement une prévalence accrue d'infections gastro-intestinales et respiratoires. Cette étude visait à évaluer l'innocuité et l'efficacité du probiotique Bacillus subtilis DE111® dans la santé gastro-intestinale et les infections respiratoires chez les enfants d'âge préscolaire. Dans une étude randomisée, parallèle, en double aveugle et contrôlée par placebo, 102 enfants âgés de 2 à 6 ans fréquentant une garderie ont reçu B. subtilis DE111® (1 × 109 UFC) ou un placebo une fois par jour pendant 8 semaines. Les journaux des participants ont été remplis par les parents et évalués par les enquêteurs pour l'incidence et la durée des indicateurs de santé gastro-intestinale et des infections respiratoires suivre ainsi que tout événement imminent. Des échantillons de salive ont été prélevés au début et à la fin de l'intervention pour mesurer les niveaux d'IgA. Une réduction significative de la durée des vomissements (2 jours contre 14 jours, p = 0,045), de la durée des selles dures (0 jour contre 15 jours, p = 0,044) et de la durée de l'inconfort gastro-intestinal global (18 jours contre 48 jours, p = 0,0499) a été enregistré. Aucune différence dans l'incidence des infections respiratoires n'a été observée (41,3 % probiotiques contre 36,2 % placebo, p = 0,60). Une augmentation statistiquement significative des taux d'IgAs a été observée dans le groupe placebo (1,37 fois, p < 0,01), mais pas dans le groupe probiotique (1,05 fois, p = 0,61). Dans l'ensemble, les données révèlent que la prise du probiotique B. subtilis DE111® est sans danger pour les enfants et favorise la santé du tractus gastro-intestinal avec une durée réduite des vomissements, des selles dures et de l'inconfort gastro- intestinale globale.