Journal de l'hôtellerie et de la gestion d'entreprise
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Abstrait

Une étude sur l'influence des technologies appliquées à l'apprentissage de la performance organisationnelle dans le secteur hôtelier

María Soledad Celemín Pedroche, Rodríguez Antón JM, Rubio Andrada et Karaboytcheva MK

Le secteur hôtelier est l'un des plus influencés par les nouvelles technologies de l'information et de la communication (TIC) car il génère une grande quantité d'informations qui circulent à travers ces nouvelles technologies. De plus, ces dernières pourraient être une source potentielle de performance organisationnelle. Cet article a un caractère exploratoire et analyse comment les nouvelles TIC influencent la performance organisationnelle des hôtels. Ainsi, une analyse statistique descriptive et une étude des associations statistiques à travers le V de Cramer ont été réalisées à partir de données de 106 établissements hôteliers de la Communauté Valencienne. Les résultats montrent, d'une part, qu'Internet et Intranet sont les technologies les plus influentes au niveau intra-organisationnel et, d'autre part, montrent que les Systèmes centraux de réservation -CRS- et le web 2.0 sont les plus importants au niveau interorganisationnel. Les deux technologies affectent la plupart des résultats analysés au niveau organisationnel.