Journal des probiotiques et de la santé
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Abstrait

Étude clinique prospective, randomisée, en double aveugle, à deux volets, parallèle, contrôlée par placebo, visant à évaluer l'efficacité de la supplémentation en OPTIMEALTH FOOD P dans la modulation du microbiome intestinal chez les adultes en bonne santé

Yuki Ikeda*, Mizuho Nasu, Céline Klotz, Jean-Yves Bruxer, Diane Plaisant

Un microbiote intestinal structuré et équilibré est nécessaire pour un état de santé optimal. Des facteurs tels que l'utilisation d'antibiotiques, les accouchements par césarienne, une hygiène excessive, le stress et le manque d'exercice ont un impact majeur sur le microbiote, ce qui entraîne un changement du microbiote. Ce changement peut déclencher le développement de plusieurs troubles, tels que l'obésité, le syndrome métabolique, les maladies cardiovasculaires, le cancer colorectal et les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI). La présente étude a été conçue pour évaluer l'efficacité et la sécurité de la formulation OPTIMEALTH® FOOD P (OF PB-LBF) sur la population du microbiote intestinal. OPTIMEALTH® FOOD P® est composé de plus de 300 métabolites produits par un complexe sélectionné de souches de bactéries lactiques grâce à une technologie de fermentation de haute technologie. OPTIMEALTH® FOOD P a été développé en étudiant le microbiote de centenaires en bonne santé qui ont un profil de microbiote particulier. Au total, 59 sujets répondant aux critères d'inclusion ont été assignés de manière aléatoire à l'un des deux groupes, OPTIMEALTH® FOOD P ou groupe placebo, à l'aide d'un processus de randomisation simple. La consommation d'OPTIMEALTH® FOOD P par des hommes et des femmes en bonne santé ayant des régimes alimentaires auto-sélectionnés et des habitudes d'activité physique inchangées a entraîné dans le groupe OPTIMEALTH® FOOD P une augmentation de Bifidobacterium longum de 27,5 %, de Lactobacillus acidophilus de 24,6 %, de Lactobacillus plantarum de 28,6 %, de Roseburia intestinalis de 14,5 %, de Faecalibacterium prausnitzii de 23,4 % et une augmentation d'Akkermansia muciniphila de 11,11 %. En conclusion, la supplémentation en OPTIMEALTH® FOOD P a entraîné une modulation significative du microbiote intestinal. La tolérance était bonne chez les sujets. Aucun effet secondaire ou événement indésirable n'a été signalé au cours de l'étude. Ainsi, OPTIMEALTH® FOOD P à 100 mg/jour pourrait être recommandé comme une solution sûre pour moduler le microbiote intestinal et améliorer les maladies liées à la dysbiose du microbiote.