ISSN: 2157-7064
Myron P, Siddiquee S, Azad SA et Yong YS
L'étude de caractérisation des monosaccharides peut fournir des informations précieuses sur le mucopolysaccharide intact récemment découvert. Le composé sulfate de chondroïtine fucosylé (FuCS) est un mucopolysaccharide unique ayant diverses propriétés bioactives rapportées uniquement chez les espèces d'holothuries ciblées. La composition en monosaccharides du FuCS d'un concombre de mer, Holothuria arenicola, a été étudiée en comparant une méthode de dérivatisation de 1-phényl-3-méthyl-5-pyrazolone (PMP) modifiée et conventionnelle où l'ajout de tributylamine s'est avéré améliorer les conditions chromatographiques. La proportion de monosaccharides du FuCS de H. arenicola a été déterminée à 1:1:0,44 pour l'acide glucuronique:N-acétylgalactosamine:fucose, respectivement. Ainsi, le rapport monosaccharide FuCS de H. arenicola a été signalé pour la première fois et cette méthode est plus utile pour l'analyse de composés structurellement similaires.