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Abstrait

Utilisation de plantes indigènes dans l'atténuation d'un vaccin vivant atténué contre la salmonelle pour protéger la volaille

Suzette Curtello, Angel Justiz Vaillant et Hellen Asemota

L'objectif de cette étude était de développer une méthode naturelle et rentable d'atténuation bactérienne en utilisant des plantes indigènes pour produire un vaccin vivant atténué sûr contre la salmonellose des volailles. Plusieurs plantes indigènes ont été utilisées, mais l'ail et l'oignon ont donné le résultat attendu d' atténuation de Salmonella . Les poulets ont été immunisés avec un cocktail de Salmonella atténuée (mélange de cinq souches de Salmonella : S. Montevideo, S. Yeerongpilly, S. Augustenborg, S. Kentucky et S. Typhimurium ). L'ELISA pour les anticorps anti-Salmonella a montré un titre élevé suggérant que la plante indigène n'a pas affecté la capacité immunogène du vaccin. L'ail et l'oignon peuvent être considérés comme des agents bactériostatiques naturels qui inhibent la croissance de Salmonella in vitro, contribuant à un vaccin sûr et efficace contre la salmonellose des volailles.