ISSN: 2155-9899
Girao Popolizio I, Longo Areso N, Bartolomé Zavala B, Arruti Oyarzabal N, Frías Jimenez M, Uriel Villate O et Audicana Berasategui MT
Nous décrivons un cas d'iléite terminale et d'adénite mésentérique par allergie au blé à médiation IgE après détection des protéines responsables par test d'activation des basophiles et immunoblot SDS-PAGE. Les symptômes gastro-intestinaux et l'iléite terminale ont été résolus en évitant l'agent causal. Nous soulignons la nécessité d'une approche clinique multidisciplinaire afin de parvenir à un diagnostic définitif et à un traitement optimal.