Journal de pathologie médicale et chirurgicale
Libre accès

Abstrait

Étude de l'activité antimicrobienne des graines de cumin noir ( Nigella sativa L.) contre Salmonella typhi in vitro

Amalia Tri Utami, Bogi Pratomo et Noorhamdani

Français : Objectif : Déterminer l'efficacité des extraits de graines de cumin noir (Nigella sativa L.) comme antimicrobien contre Salmonella typhi in vitro. Et peut déterminer la concentration minimale inhibitrice (CMI) et la concentration bactéricide minimale (CMB) à partir d'extraits de graines de cumin noir (Nigella sativa L.) contre Salmonella typhi.
Conception : Cette étude expérimentale a utilisé un groupe témoin post-test uniquement avec une répétition à quatre reprises. La première étape consistait à cultiver des bactéries dans un milieu liquide avec différentes concentrations d'extrait, à savoir 40 %, 42,5 %, 45 %, 47,5 %, 50 % avec deux témoins, le contrôle de l'extrait et le contrôle bactérien.
Résultats : La CMI (concentration minimale d'inhibition) est une concentration de 45 % de l'extrait. La deuxième étape consistait à étaler dans un milieu NAP (Nutrient Agar Plate). La CMB (concentration bactéricide minimale) est une concentration de 47,5 % de l'extrait. Le résultat de l'expérience a montré qu'il existe une moyenne différente de colonies de Salmonella typhi dans chaque groupe. Le résultat de l'expérience a été analysé par un test Anova à sens unique. Le test d'hypothèse du MBC a montré une différenciation significative, puis a été poursuivi avec un test de régression. La conclusion de cette étude a été que l'ajout d'une concentration d'extrait a entraîné une réduction moyenne de la colonie de Salmonella typhi.