ISSN: 2090-4541
Sudha Sahay, M. Shyam
Énoncé du problème : Il est connu que la composition chimique de l'huile varie en fonction du climat et de la localité. Les graines de jatropha sont la principale matière première disponible pour la production de biodiesel. L'huile de jatropha est hygroscopique (elle absorbe l'eau). De plus, elle est riche en acide et a une forte tendance à se dégrader rapidement, en particulier si elle n'est pas manipulée correctement tout au long de la chaîne d'approvisionnement. En présence d'une teneur en humidité élevée, les polychaînes d'acides gras (huile) s'oxydent et des radicaux d'acides gras libres sont générés, ce qui détériore la qualité de l'huile en termes de viscosité accrue, de transestérification réduite, d'efficacité énergétique réduite et de corrosion élevée des moteurs à combustion interne.
Approche : Les graines doivent être conservées dans des conditions de stockage appropriées, non seulement pour maintenir l'humidité, mais aussi pour éviter une dégradation et une contamination/détérioration excessives dues aux attaques de parasites et de microbes. L'exposition à l'air et à l'humidité doit être minimisée car cela attire les microbes qui attaquent les graines. Nos efforts visent à augmenter la durée de conservation/stabilité des graines de Jatropha curcas en termes de contamination/infection des graines causée par les insectes et les parasites ainsi que la qualité de l'huile récupérée.
Résultat : Parmi tous les paramètres de stockage, les graines conservées à basse température, c'est-à-dire à -20 °C, ont montré une diminution significative du pourcentage d'AGL par rapport à l'huile de graines fraîches et à 10 °C. Conclusion : Bien que le froid