Ingénierie enzymatique
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Abstrait

Réactions catalysées par des enzymes liées au NAD (H) utilisant des enzymes couplées dans un système de nanoparticules composites

Sujata Sinha, Vidya Bhat et Subhash Chand

 Différentes approches de recyclage/régénération de cofacteur ont été étudiées et l'une d'entre elles consiste à immobiliser l'enzyme régénératrice sur un support approprié. Ici, nous rapportons le recyclage du cofacteur NAD (H) à l'aide d'enzymes libres et d'enzymes chargées sur des nanoparticules. L'alcool déshydrogénase de levure de boulanger (ADH) et la formate déshydrogénase (FDH) de Candida boidinii ont été immobilisées sur des nanoparticules d'alumine et appliquées pour catalyser les réactions couplées pour la production de n-propanol. La régénération du cofacteur au sein du cycle de réaction a été obtenue grâce à la collision entre les particules chargées en enzymes et le cofacteur libre. Le mouvement brownien a fourni des interactions efficaces entre les composants catalytiques, et a ainsi réalisé une navette dynamique du cofacteur entre les deux enzymes pour maintenir la continuité des cycles de réaction. Un taux de recyclage maximal de 6650 cycles/h a été obtenu et il a diminué avec l'augmentation de la concentration de cofacteur dans le système réactionnel, pour le système libre comme pour le système immobilisé. Il a été conclu que les particules attachées aux enzymes pourraient être l'une des nouvelles stratégies biochimiques utilisées pour la biotransformation dépendante du cofacteur.