ISSN: 2161-0940
Naiho AO, Ovuakporaye SI, Odigie OM et KK Anachuna
Également connu sous le nom de « sucre de raisin », le glucose ( C6H12O6 ) est un sucre simple qui constitue un constituant majeur des aliments glucidiques et gras. Il est souvent libéré comme sous-produit du métabolisme des glucides avec une dégradation provocante se manifestant dans des pathologies cliniques comme le diabète sucré (DS) et ses complications associées. L'étude actuelle a été conçue pour déterminer l'effet de l'extrait de Potarica Oleracea sur certaines enzymes du métabolisme des glucides chez les rats Wistar diabétiques. Vingt et un (21) rats Wistar pesant entre 150 et 200 g ont été répartis en trois groupes de sept (7) rats chacun. Alors que le groupe I recevait des régimes alimentaires standard pour rats et de l'eau à volonté (témoin), les groupes II et III ont reçu respectivement 140 mg/kg de poids corporel de monohydrate d'alloxane (DM induit) et de monohydrate d'alloxane + extrait aqueux de P. oleracea (400 mg/kg de poids corporel). Après quatre (4) semaines d'administration des substances d'essai, les rats ont été euthanasiés et des échantillons de sang ont été prélevés (par ponction cardiaque) pour analyse biochimique. Le foie a ensuite été récolté et l'homogénat a été préparé pour l'analyse des niveaux d'enzymes hépatiques. Après avoir soigneusement soumis les données obtenues au test t de Student et à une analyse de variance à un facteur (ANOVA) ; en utilisant le logiciel statistique pour les sciences sociales (SPSS version 21). Au final, l'étude a observé une croissance maintenue et régulière tout au long d'une période d'expérimentation de 14 jours, avec une réduction significative de la croissance des rats diabétiques non traités.
De plus, les rats du groupe II ont montré une augmentation statistiquement significative avec un niveau de glucose sanguin maintenu plus élevé par rapport au groupe témoin les troisième, septième et quatorzième jours d'expérimentation, tandis que le groupe III a eu une diminution significative des niveaux de glucose sanguin au cours de la période d'expérimentation , suggérant une destruction constante des cellules bêta de l'îlot de Langherans. Là encore, il y a eu un changement insignifiant de l'hexokinase et de la fructose 1, 6, bisphosphatase du groupe II, par rapport aux rats du groupe I, ce qui implique que le diabète alloxanique peut augmenter le taux de glycolyse. D'autres études visant à corroborer les efforts de ce travail sont recommandées.