Journal de thermodynamique et de catalyse
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Abstrait

Modification de la cohésion des boues activées par un procédé de catalyse enzymatique et perspectives

Jacques Thierie

Il est possible de transformer la structure des composés organiques de manière à modifier certaines de leurs propriétés pour les rendre plus « élastiques », par exemple. De nombreux procédés de séparation solide-liquide utilisent la propriété de cohésion du solide en suspension pour augmenter les performances du système de séparation. Dans ce travail, nous examinons certains aspects bénéfiques que la catalyse enzymatique peut révéler en agissant sur la force de cohésion d’une suspension. Le sujet concerne les boues activées (BA) produites par les eaux usées des stations d’épuration urbaines (ou industrielles). Nous avons utilisé des boues urbaines et des enzymes liquides industrielles produites par la firme NOVO. Pour accélérer le processus de recherche, nous avons employé des mélanges d’enzymes (nous avons appelé « cocktails enzymatiques ») qui ont mis en évidence les mélanges actifs, mais jusqu’à présent nous n’avons pas caractérisé spécifiquement les enzymes actives. Malgré un nombre important d’expériences, il est clair qu’étant donné le nombre d’enzymes différentes disponibles et les ratios de cocktails possibles presque infinis, seul un petit nombre de méthodes envisageables ont été testées (et encore moins optimisées). Néanmoins, quelques cocktails se sont révélés suffisamment actifs et prometteurs pour améliorer les processus de contact des solides dans divers procédés industriels. Nous avons trouvé une gamme de combinaisons qui augmentent le coefficient de cohésion des boues et avons considéré ce traitement enzymatique pour renforcer la séparation par des structures de contact solides principalement pour faire face à des chocs hydrauliques importants.