Ingénierie enzymatique
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Abstrait

Malnutrition chez les enfants colombiens et vénézuéliens hospitalisés de moins de cinq ans

Gilma Olaya Vega

Introduction : La malnutrition chez les enfants hospitalisés pourrait passer inaperçue et avoir des effets négatifs sur le rétablissement de la santé, la croissance, la durée du séjour et les coûts. Objectif : Identifier l'état nutritionnel des enfants hospitalisés colombiens et vénézuéliens de moins de 5 ans. Méthodes : Une étude descriptive transversale a été menée auprès d'un échantillon de convenance admis à l'hôpital UEM de Cucuta, en Colombie. Les variables sociodémographiques ont été enregistrées dans un questionnaire, l'évaluation nutritionnelle a été réalisée à l'aide de mesures anthropométriques (poids, taille, périmètre crânien et périmètre brachial). La consommation alimentaire a été évaluée à l'aide d'un questionnaire de fréquence alimentaire et d'un examen physique pour identifier les œdèmes. Analyse : Les données sont présentées sous forme de moyenne (écarts types), de proportions et de chi carré (signification p<0,05).