Journal de la science cellulaire et de la thérapie

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Libre accès

ISSN: 2157-7013

Abstrait

Perte de formation de biofilm chez un pathogène alimentaire émergent, Escherichia coli entéroagrégatif (EAEC), sous stress acide

Punit Kaur and Alexzander Asea

Objectif : Escherichia coli entéroagrégant (EAEC) est un pathogène alimentaire émergent qui provoque des diarrhées importantes dans de nombreux groupes de population. Cependant, les changements phénotypiques associés par lesquels les bactéries EAEC survivent aux conditions acides, lors de leur passage dans le tube digestif humain, ne sont pas complètement compris.

Matériel et méthodes : L'EAEC (T8) a été cultivée in vitro en imitant les conditions de pH in vivo trouvées dans l'estomac et l'intestin humains.

Résultats : Le pH le plus bas auquel les EAEC (T8) ont pu se développer était de pH 4,0 dans le milieu Luria Bertani (LB), bien qu'avec un taux de croissance plus faible et que les bactéries aient atteint la phase logarithmique en environ 7 heures. Cependant, il n'y avait pas de différence significative dans le modèle de croissance à un pH acide doux de 5,5. De plus, les EAEC (T8) cultivées à pH 4,0 ont démontré une absence de formation de biofilm, de formation d'amas ou de pellicules et un modèle d'hémagglutination en forme de parapluie et, dans les 3 heures, les bactéries en forme de bâtonnets sont apparues sous forme de coccoïdes ou de sphéroïdes avec des dimensions moyennes environ la moitié de la taille des bactéries cultivées dans des conditions de pH de contrôle.

Conclusions : Prises ensemble, nos données suggèrent que les changements dans les caractères phénotypiques associés pourraient être liés à l’adaptation et à la survie des EAEC dans des conditions de stress acide.

Clause de non-responsabilité: Ce résumé a été traduit à l'aide d'outils d'intelligence artificielle et n'a pas encore été révisé ou vérifié.
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