Troubles pancréatiques et thérapie
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Abstrait

La trypsine indigène : une approche fondamentale en médecine clinique

Charu Batav*, Ragini Gothalwal

Contexte : La culture en suspension de cellules individuelles est la principale exigence pour les études de culture cellulaire comme pour celles en médecine clinique. Pour désagréger les cellules, l'utilisation de l'enzyme trypsine a été le premier choix des chercheurs. Commercialement, la trypsine est obtenue à partir de sources bovines, ce qui augmente le coût de l'expérience. La présente étude met en évidence l'utilisation de la trypsine dérivée des déchets de poisson comme agent de dissociation cellulaire, censé réduire l'empreinte environnementale.

Méthodes : L'étude actuelle visait donc à étudier l'efficacité de la trypsine dérivée des déchets de poisson par rapport à son homologue commercial en tant qu'agent de dissociation cellulaire. L'enzyme isolée des déchets viscéraux de Catla catla a été purifiée par chromatographie par filtration sur gel et caractérisée par analyse peptidique BLAST. L'efficacité en termes de viabilité cellulaire a été vérifiée sur des lignées cellulaires cancéreuses obtenues auprès du NCCS, Pune, Inde.

Résultats : L'extrait enzymatique brut isolé des déchets viscéraux de Catla catla présentait une teneur en protéines de 145,22 mg.ml ^-1 qui a été augmentée à 152,93 mg.ml ^-1 après purification. Après avoir effectué une analyse BLAST des peptides, il s'est avéré que l'enzyme était la trypsine. L'enzyme (concentration de 0,1 % et 1 %) a conservé une viabilité cellulaire de 90 % à 10 secondes par rapport à la source bovine.

Conclusion : Les déchets viscéraux de poisson ont été considérés comme une nouvelle source d’enzyme trypsine qui a démontré une capacité de dissociation cellulaire durable.