ISSN: 2157-7064
Marcello Nicoletti et Chiara Toniolo
L'utilisation des produits naturels est en train de changer radicalement. Ces changements sont principalement dus à l'arrivée sur le marché d'une pléthore de nouveaux compléments alimentaires, et en particulier ceux généralement appelés botaniques en raison de leur origine végétale commune. La validation de ces nouveaux produits nécessite des appareils analytiques puissants adaptés à l'étude des extraits de plantes afin d'évaluer leur composition et de faire face à leur complexité naturelle en tant que ressource. Le dernier élément est important et crucial pour la capacité et l'utilité des résultats analytiques, ce qui signifie que chaque produit doit être analysé avec la bonne approche. En gardant à l'esprit ces arguments, nous avons sélectionné la HPTLC comme outil utile pour l'analyse des produits à base de cellules souches végétales. Aujourd'hui, ces produits, généralement appelés dérivés de bourgeons, attendent une validation scientifique pour obtenir leur propre place dans la réglementation des compléments alimentaires, après avoir gagné celle-ci sur le marché. Nos analyses, basées sur les empreintes digitales HPTLC, ont pu montrer des compositions complexes de dérivés de bourgeons qui se sont révélées très similaires, mais aussi en partie différentes, de celles de l'extrait hydro-alcoolique de feuille correspondant.