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Abstrait

Le plasma à décharge luminescente dégrade efficacement la toxine T-2 dans une solution aqueuse et la patuline dans le jus de pomme

Lumei Pu, Yang Bi, Haitao Long, Huali Xue, Jun Lu, Yuanyuan Zong et Frederick Kankam

Français La dégradation de la toxine T-2 en solution aqueuse et de la patuline dans le jus de pomme dans différentes conditions par plasma à décharge luminescente (GDP) a été étudiée. La chromatographie liquide haute performance (HLPC) a été utilisée pour analyser la concentration de toxines qui a été modifiée par le temps de traitement. Les résultats ont montré que le traitement GDP pouvait dégrader rapidement et efficacement la toxine T-2 en solution aqueuse et la patuline dans le jus de pomme. Plus les concentrations initiales de toxines étaient élevées, plus l'efficacité du traitement pouvait être élevée dans le même temps. Les taux de dégradation de la toxine T-2 à n'importe quelle concentration initiale différente étaient tous jusqu'à 30 % après 8 min, alors qu'aucune toxine T-2 n'était détectée après 40 min. Le taux d'élimination de la toxine était plus rapide à des niveaux d'acidité et d'alcalinité relativement plus élevés. Le Fe2+ et le H2O2 ont montré une forte capacité de catalyse des réactions de dégradation. Les valeurs de pH dans la solution dégradée ont diminué rapidement en raison de la formation d'acides carboxyliques. Ensuite, les valeurs ont augmenté à mesure que les acides carboxyliques étaient décomposés en CO2 et H2O. La courbe d'équation dynamique est la plus appropriée et confirme que la réaction de dégradation de la toxine T-2 par le GDP appartient à la réaction cinétique du premier ordre, qui pourrait être exprimée comme ln (C0/Ct)=kt. L'évaluation de la qualité du jus de pomme a indiqué que le traitement au GDP dans les 10 minutes avait peu d'effets sur la qualité du jus de pomme.