Journal des sciences agricoles et de la recherche alimentaire
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Abstrait

Estimation du déficit énergétique dans la production de concombres sous serre

Bardia Bayat, Mohammad Hossein Ansari*, Marjan Diyanat, Ali Mohammadi Torkashvand

Français Le déficit énergétique des concombres de serre dans cette recherche a été étudié en raison de la grande superficie de culture en serre de l'Iran et de l'apport énergétique élevé dans ces agro-écosystèmes. En conséquence, des variétés de concombres à fleur simple, à fleur double, à fleur moyenne et à fleurs multiples ont été cultivées à des distances de 37 cm, 42 cm et 47 cm. L'accomplissement important de cette recherche est de permettre de calculer le déficit énergétique par l'écart de rendement. Le tournant est de décomposer l'écart de rendement en ses unités constitutives, qui sont causées par la gestion et l'arrangement. Les résultats ont montré que jusqu'à 104 tonnes/ha d'écart de rendement ont été créées dans le pire des cas par le choix de la mauvaise variété et une distance de plantation inappropriée, ce qui équivaut à 82 000 MJ/ha d'énergie perdue dans les variétés à fleurs multiples. Alors que cette quantité a été réduite jusqu'à 59 tonnes/ha dans les variétés à fleur moyenne, ce qui équivaut à 47 000 MJ/ha d'énergie perdue. En effet, les agro-écosystèmes obtiennent un rendement énergétique plus élevé en dépensant une énergie d’entrée spécifique, ce qui constitue la base d’une agriculture durable et réduit les ressources perdues à grande échelle.