ISSN: 2157-7064
Saran S, Yadav S et Saxena RK
L'intérêt pour la production microbienne de 2,3-butanediol est basé sur la prise de conscience que le 2,3-butanediol est un produit chimique en vrac prometteur en raison de ses nombreuses applications industrielles. Nous présentons ici une nouvelle méthode de détection du 2,3-butanediol. La méthode proposée a une large applicabilité pour exploiter le potentiel commercial des micro-organismes qui produisent du 2,3-butanediol comme produit final. Expérimentalement, 32 souches bactériennes ont été criblées pour la production de 2,3-butanediol. Après 72 h, les échantillons ont été déposés sur des plaques de chromatographie en couche mince et passés dans un système de solvants comprenant de l'hexane:acétate d'éthyle:acide acétique glacial dans le rapport 70:30:1,5, suivi d'un développement de couleur à l'aide d'un réactif à la vanilline. L'apparition d'une tache bleue de 2,3-butanediol avec un facteur de rétention (Rf) de 0,68 correspond à la valeur Rf du 2,3-butanediol standard qui constitue la base de la sélection des producteurs de 2,3-butanediol. En plus d'être un système de détection rapide, la méthode proposée est très sensible car elle a pu détecter une concentration aussi faible que 1,0 mg/ml et son authenticité a été reconfirmée par GC et GC-MS. Le faible coût de cette méthode constitue un support efficace pour la détection du 2,3-butanediol à n'importe quelle échelle.