ISSN: 2155-983X
Jeya Shree T, Poompavai S, Mahaboob Begum SMF, Gowrisree V, Hemalatha S, Sieni E et Sundararajan R
Les composés phytochimiques présents dans de nombreux fruits, légumes, herbes, herbes et organismes marins, algues, algues et éponges contiennent une grande quantité de composés/nutriments bioactifs. Ils présentent divers avantages pour la santé, notamment des propriétés antioxydantes, anticancéreuses, antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antidiabétiques et antibiotiques. Aujourd'hui, les chercheurs étudient la caractérisation de diverses plantes traditionnelles et de leurs constituants et organismes marins contre un certain nombre de cancers, tels que le cancer du poumon et le cancer du col de l'utérus. Il existe des milliers de composés phytochimiques, qui offrent des avantages notables pour la santé. La plupart des épices, des fruits et des légumes contiennent des composés phytochimiques et leurs constituants nutritionnels sont étudiés de manière intensive pour évaluer leurs effets sur la santé et le traitement du cancer. Dans cette revue, les composés phytochimiques, tels que les alcaloïdes, les tanins, les saponines, les stéroïdes, les terpénoïdes, les flavonoïdes, les composés phénoliques, etc. dans divers fruits, plantes médicinales et algues rouges marines sont examinés et étudiés pour leurs composants phytochimiques.