Journal de chimie physique et biophysique
Libre accès
ISSN: 2161-0398
ISSN: 2161-0398
Infirmière autorisée Ashwini
Français Une expérience intitulée « Production de bioéthanol à partir de cosses de différents petits millets » a été menée au laboratoire des sciences forestières et environnementales. Dans cette expérience, les cosses de mil (mil à queue de renard, mil de basse-cour et petit mil) ont été soumises à six prétraitements (acide, alikali, acide micro-ondes, akali micro-ondes, explosion de vapeur, chaux, contrôle), hydrolyse enzymatique et fermentation. Les micro-organismes isolés des fruits avariés et des cosses de mil ont été utilisés dans la fermentation des cosses de mil. Les résultats ont révélé que parmi les six isolats bactériens, l'isolat bactérien IS2 (pomme) a enregistré la population moyenne la plus élevée (3,6 × 104 UFC/ml). Dans l'hydrolyse enzymatique, les sucres totaux étaient plus élevés à 12 heures dans les cosses de mil de basse-cour autoclavées en milieu alcalin (20905,36 mg/50 g de matière première) et les solides solubles totaux étaient plus élevés à 72 heures dans le prétraitement alcalin autoclavé. Une teneur en éthanol plus élevée a été enregistrée pendant la fermentation dans le prétraitement alcalin autoclavé de la cosse de mil de basse-cour (T17) à 120 heures (4018,26 mg/50 g de matière première). L'étude a révélé que le prétraitement alcalin autoclavé était le meilleur parmi tous les autres prétraitements. Cependant, les trois cosses de mil produisaient du bioéthanol, mais la concentration de bioéthanol observée était plus élevée dans la cosse de mil de basse-cour.