Journal des techniques de chromatographie et de séparation
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Abstrait

Techniques et procédures de base pour l'extraction des huiles essentielles à partir de plantes aromatiques

Melese Damtew Asfaw

Les huiles essentielles sont des substances hautement concentrées extraites de fleurs, de feuilles, de tiges, de racines, de graines, d'écorces, de résines ou d'écorces de fruits. Ces huiles sont souvent utilisées pour leur saveur et leurs propriétés thérapeutiques ou odorantes, dans une large sélection de produits tels que les aliments, les médicaments et les cosmétiques. L'extraction des huiles essentielles est l'un des processus les plus chronophages et les plus exigeants. La manière dont les huiles sont extraites des plantes est importante car certains processus utilisent des solvants qui peuvent détruire les propriétés thérapeutiques. Il existe un grand nombre de façons d'extraire l'huile essentielle, mais la qualité ne reste jamais la même. Le but principal de cette étude était d'évaluer les différents procédés d'extraction des huiles essentielles des plantes médicinales et de criblage que nous utilisons dans nos recherches quotidiennes. Les techniques d'extraction comprennent la distillation à la vapeur, l'hydrodistillation, la pression à froid, la macération, le dioxyde de carbone supercritique, l'effleurage et la distillation sèche. Ensuite, les nombreuses méthodologies décrites ci-dessus pourraient être regroupées et abordées en termes de tests biologiques ciblés pour aider les jeunes chercheurs à se concentrer et à orienter leurs recherches.