Journal des pêches et de l'aquaculture
Libre accès
ISSN: 2150-3508
ISSN: 2150-3508
Les systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) représentent une façon nouvelle et unique d'élever des poissons. Au lieu de la méthode traditionnelle d'élevage de poissons à l'extérieur dans des étangs ouverts et des raceways, ce système élève des poissons à haute densité, dans des bassins intérieurs avec un environnement "contrôlé". Les systèmes de recirculation filtrent et nettoient l'eau pour la recycler dans les bassins de pisciculture. De l'eau neuve est ajoutée aux réservoirs uniquement pour compenser les éclaboussures et l'évaporation et pour celle utilisée pour éliminer les déchets. En revanche, de nombreux systèmes de canalisation utilisés pour élever la truite sont appelés systèmes «ouverts» ou «à écoulement continu» car toute l'eau ne fait qu'un seul passage dans le réservoir, puis est rejetée.
Revues liées aux systèmes d'aquaculture en recirculation
Aquaculture, Journal of The World Aquaculture Society, Environmental Pollution, Applied and Environmental Microbiology, The Progressive Fish-culturist, Microbial Ecology, Journal of Aquatic Food Product Technology, Journal of Environmental Quality, Food Chemistry, Water Research, Journal d'aquaculture appliquée, de dessalement et de traitement de l'eau, Fems Microbiology Ecology.