Journal de la nutrition et des sciences alimentaires
Libre accès

Nutrigénomique

Les profils nutrigénomiques et métabolomiques et entre ces profils et la santé sont devenus des éléments importants de la recherche qui pourraient changer la pratique clinique en nutrition.
La nutrigénomique est une science multidisciplinaire, qui étudie comment : Notre alimentation interagit avec nos gènes, Nos gènes déterminent notre réponse à notre alimentation ou à certains produits chimiques présents dans notre alimentation. La nutrigénomique nous aide à concevoir le bon régime alimentaire et la bonne routine quotidienne pour assurer une santé et un bien-être durables. C'est une science qui possède le potentiel de prévenir, d'atténuer ou même de traiter certaines maladies chroniques en apportant de simples et légers changements à ce que nous mangeons.

Revues connexes de nutrigénomique

Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics, Journal of Nutrition and Dietetics, Journal of Nutrition & Food Sciences, Nutrigenomics Research, Nutrigenomics in Cardiovascular Medicine, International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics, Journal of Animal Science, Nutrition and Genomics.