Journal du génie chimique et de la technologie des procédés
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ISSN: 2157-7048
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Génie chimique Revues de l'industrie alimentaire qui utilisent le concept de la science, de la microbiologie et de l'enseignement de l'ingénierie pour les industries alimentaires et connexes. Cela implique également l'application des principes du génie agricole et du génie mécanique aux matériaux alimentaires.
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