Journal des pêches et de l'aquaculture

Journal des pêches et de l'aquaculture
Libre accès

ISSN: 2150-3508

Meilleures pratiques aquacoles

Les meilleures pratiques aquacoles (BAqP) sont une série de considérations, de procédures et de protocoles conçus pour favoriser une production et une expansion aquacoles efficaces et responsables et pour aider à assurer la qualité, la sécurité et la durabilité environnementale du produit final. Les GAqP incluent des considérations pour : l'emplacement du site ; conception du système de production ; stocks de semences entrants ; biosécurité des installations; la gestion, l'approvisionnement et le stockage de l'alimentation ; techniques de production pour maximiser la santé des poissons; récolte; et les bases du nettoyage et de l'assainissement pour assurer la qualité et la sécurité du produit final.

Revues liées à Beat Aquaculture Practices
Aquaculture Economics & Management, Journal of Risk Research, Applied Animal Behavior Science, Chemistry and Ecology, Frontiers of Biology in China, Helgoland Marine Research, Marine Ecology-progress Series, Journal of Aquatic Animal Health, Food Economics - Acta Agriculturae Scandinavica.

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