Journal de thermodynamique et de catalyse

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Libre accès

ISSN: 2157-7544

Thermodynamique des protéines

La thermodynamique des protéines est une super interaction molécule-protéine qui souhaite une caractérisation complète de la physique de leur association. Dans le passé, il était impossible d'estimer par le biais d'expériences de niveau associé les changements dans l'entropie des super molécules, une partie probablement importante de l'énergie libre de l'association des super molécules. Les revues de thermodynamique des protéines couvrent tous les concepts ci-dessus.

Revues connexes de la thermodynamique des protéines
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