Journal de Food : microbiologie, sécurité et hygiène
Libre accès

ISSN: 2476-2059

Volume 7, Problème 2 (2022)

Communication courtoise

Microbiological Hazards in the Food

Dharani Balan*

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article de recherche

Aspects de la qualité du miel au Ghana : évaluation des échantillons de miel artisanal et de détail dans le cadre des normes de qualité de l'UE pour des marchés améliorés.

Courage Besah-Adanu

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