Avancées de la recherche laitière

Avancées de la recherche laitière
Libre accès

ISSN: 2329-888X

Abstrait

Production and Composition of Milk are affected by Multivariate Factors

Young W Park

Compositions of milk of mammalian species are affected by a variety of factors. Yield and composition of milk varies with species, diet, breed, season, locality, individual animals within breed, stage of lactation, parity, environmental conditions, feeding and management conditions, etc. [1-5]. The basic composition of goat milk is similar to that of cow milk.

Clause de non-responsabilité: Ce résumé a été traduit à l'aide d'outils d'intelligence artificielle et n'a pas encore été révisé ou vérifié.
Top