Journal international de médecine physique et de réadaptation
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Abstrait

Engagement pédagogique des étudiants des services de restauration et de boissons (FBS) du lycée national de Matanao pendant la pandémie de COVID-19

Janrey B. Estribor*, Charon Rose L. Pagaran

Cet article présente l'engagement d'apprentissage des étudiants des services de restauration (FBS) du lycée national de Matanao dans l'apprentissage à distance. La phénoménologie a été utilisée pour collecter des données auprès de 20 élèves de collège et de lycée du programme des services de restauration du lycée national de Matanao, Poblacion, Matanao, Davao del Sur, qui ont été divisés en trois groupes de discussion de groupe (FGD) et d'entretiens avec des informateurs clés (KII). Les résultats ont révélé que pendant la pandémie de COVID-19, l'engagement d'apprentissage des étudiants dans l'apprentissage à distance a donné lieu à des expériences négatives et positives. Les résultats ont identifié trois thèmes principaux liés aux expériences négatives : les barrières de l'environnement d'apprentissage, le manque de compréhension et de connaissances sur la tâche et la connexion Internet instable. Une expérience positive a montré que les étudiants ayant suivi un apprentissage à distance ont toujours une attitude positive pour faire des activités pratiques dans la matière FBS. En outre, les résultats ont révélé que le manque de compréhension et de connaissances sur la tâche sur le sujet et la connexion Internet instable étaient les plus difficiles, en particulier pour faire les activités pratiques dans le FBS. De plus, ils ont surmonté les obstacles, les problèmes et les blocages rencontrés lors de leur apprentissage à distance en faisant preuve d’auto-motivation, de discipline, d’une bonne gestion du temps et d’une bonne concentration.