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Abstrait

L'emballage alimentaire comestible comme technologie écologique utilisant une stratégie de marketing verte

Leong Teen Wei et Rashad Yazdanifard

Les entreprises et les consommateurs soulignent aujourd'hui l'importance de passer au vert. De nombreux efforts ont été consacrés à la préservation de l'environnement suite à la prise de conscience de la quantité de déchets plastiques non essentiels produits par les emballages de produits. Cet article étudie l'application des emballages comestibles dans l'industrie de l'emballage alimentaire et évalue les forces, les faiblesses, les opportunités et les menaces (SWOT), la segmentation, le marché cible, le positionnement, la différenciation et le mix marketing vert en tant que stratégie de marketing vert.