Tagebuch des fondamentaux de l'énergie renouvelable et des applications
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Abstrait

Évaluation expérimentale comparative de l'exergie des fours solaires paraboliques et elliptiques

Modibo S, Donafologo S, Hassane F, Siaka T et Marí B

Cet article porte sur l'évaluation expérimentale comparative de l'exergie des cuiseurs solaires paraboliques et elliptiques conçus au laboratoire d'énergie solaire de l'Université Felix Houphouët Boigny d'Abidjan. Deux spécificités caractérisent les deux prototypes : le point focal qui est enveloppé par une boîte cubique en verre et le fond du récepteur (casserole) qui est placé à une distance axiale optimisée du point focal. L'analyse exergétique est un outil utile pour évaluer les performances relatives des cuiseurs solaires de différentes géométries. En effet, l'exergie mesure l'énergie "utile" qui peut être extraite d'un flux d'énergie. Le but de cette étude est de comparer expérimentalement l'exergie de sortie des cuiseurs conçus. D'autres indicateurs de performance sont également calculés tels que la puissance exergétique de crête (Ξ _{x0_max} ), le produit exergétique par différence de température (ΔTΞ _x0 ), le coefficient de déperdition thermique (U _Lx0 )) et le facteur de qualité (ρ _xo ). Les résultats des essais de cuisson ont montré que la cuisinière parabolique est plus performante que la cuisinière elliptique. Une étude comparative des paramètres indicateurs de performance exergétique des cuisinières à concentrateur rencontrés dans la littérature avec les cuisinières étudiées montre qu'elles peuvent appartenir à la gamme des cuisinières de type SK-14 qui sont considérées comme les meilleurs appareils pour la cuisson rapide dans les petites exploitations résidentielles.