Nutrition Maternelle et Pédiatrique
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Abstrait

Supplémentation adéquate en vitamine D3 pendant la grossesse : diminution de la prévalence de l'asthme et des allergies alimentaires

Finkel J, Cira C, Mazzella L, Bartyzel J, Ramanna A, Strimel K, Waturuocha A, Musser N, Burress J, Brammer S, Wetzel R, Horzempa J

La vitamine D est un sécostérol naturellement synthétisé par la peau au contact des rayons ultraviolets. Cette vitamine peut également être obtenue à partir de compléments alimentaires et nutritionnels. La forme active, la vitamine D3, est principalement responsable de l'homéostasie du calcium et de la santé osseuse. Cependant, de nombreuses études récentes ont associé de faibles niveaux de vitamine D3 à l'asthme et aux allergies alimentaires. Dans cette revue, nous examinons la littérature pour explorer le potentiel qu'une carence en vitamine D3 puisse contribuer au développement de l'asthme et des allergies alimentaires. Ces études indiquent que les mères qui prennent des suppléments de vitamine D3 à la dose quotidienne recommandée (400 UI) par la Food and Drug Administration des États-Unis ne suffisent pas à fournir des niveaux adéquats aux nourrissons allaités. Étant donné que des niveaux sériques suffisants de vitamine D3 sont corrélés à une faible incidence d'asthme et d'allergies alimentaires, une supplémentation en vitamine D3 à forte dose (4000 UI) par les femmes enceintes et allaitantes peut limiter le développement de l'asthme et des allergies alimentaires chez les nouveau-nés.